12月22日剛好是二十四節氣的冬至,是燉補的好時機,而這時候也是養殖烏魚正在收的季節,佇雲林縣口湖鄉,過去都趁冬天補野生的烏魚,後來開始有人飼烏魚,除了要烏魚肉,最主要就是要烏魚子,烏魚要怎養?烏魚卵要怎樣拿?烏魚子要怎樣曬?才會漂亮,這都有方法。
2014年12月23日 星期二
節氣好生活/二十四節氣冬至 飼養烏魚收成季節
12月22日剛好是二十四節氣的冬至,是燉補的好時機,而這時候也是養殖烏魚正在收的季節,佇雲林縣口湖鄉,過去都趁冬天補野生的烏魚,後來開始有人飼烏魚,除了要烏魚肉,最主要就是要烏魚子,烏魚要怎養?烏魚卵要怎樣拿?烏魚子要怎樣曬?才會漂亮,這都有方法。
2014年12月16日 星期二
建築獨特的高市總圖 文化生活圈漸成形
11月中才剛開幕的高雄市立圖書總館,外型突出、建築工法獨特,這一個月以來,附近的社區,也跟著熱鬧起來,像是二手書店、手作市集的人潮,都明顯比以往還多,以高雄市總圖為核心的文化生活圈漸漸成形。
2014年12月14日 星期日
農村土地音樂會 大廍遊子張文唱出親子情
雲林籍旅外從事設計的「新台風工作室」藝術總監張文,父親病逝後,就承擔照顧母親的責任,五年前帶著85歲母親到日本玩,意外發現母親唱的日本歌相當動人,於是他花六年間,收集母親的歌聲發行專輯,12月13日在雲林故鄉褒忠大廍舉辦「阿娘唱予你聽-土地音樂會」,吸引不少旅外及村民前來聆聽,原本上午要和母親合唱,但因為氣溫劇降,醫院考量母親身體狀況,未能親自出席,張文仍和在地小朋友、大廍花鼓陣成員合唱懷念台灣歌謠,場面動人。
2014年12月8日 星期一
台南林百貨83周年 市定古蹟成觀光亮點
台南市定古蹟林百貨,12月5日滿83年。這座台灣最古老的西式百貨建築,現在不只是百貨公司,更是台南重要的文創基地,重新開幕才半年,林百貨已經吸引國內外80萬人以上的遊客,成為台南文化觀光的新亮點。
2014年12月7日 星期日
陳澄波畫作巡迴東亞 故宮壓軸展出
今年是畫家陳澄波120歲誕辰,陳澄波文化基金會舉辦了東亞五個城市的巡迴大展,最後一站回到台北故宮,也是故宮90周年院慶的壓軸大展,策展人蕭瓊瑞說,希望透過此展覽,打破陳澄波被窄化為228受難者的形象,彰顯陳澄波在建構台灣文化主體性的努力。
2014年12月5日 星期五
當代棒球英雄展 四大天王現身造勢
以台灣棒球好手王建民、陳金鋒、陽岱鋼和郭泓志,四位名將為主題的「棒球英雄展」,12月6日展開,4位展覽主角,也在4日合體造勢,介紹他們球員生涯裡,極具意義的物品,四大棒壇天王難得同台,現場激發出不少有趣話題。
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