2015年11月9日 星期一

花蓮/師回故鄉經營社區 老厝咖啡找到方向



來看一間教人過生活的咖啡店, 這是一位曾做過社工代課老師的沈家銘開的,他過去曾在繁華台北生活,後來回到故鄉,感覺人還是要尊重生命的本體,不要虛浮,他找到一間日本式的老厝,在那賣飲料,辦座談、辦活動,也讓年輕人來打工換宿。

"我們的老房子",真的就是老厝,在這有賣咖啡、有賣飲料。不過, 這間真有古早味的老屋,最常做的,也是辦活動的所在,像是二手的中古攤。

==負責人 沈家銘==
我們自己平常的衣服
它還可以用 那我們就拿出來分享
物品被製造
它其實是需要被人家欣賞
被人家穿而使用的
而不是放在那邊堆砌

過去曾做過社工代課老師的沈家銘,在外面的世界繞一大圈,回到故鄉花蓮玉里,也帶過特教的學生,最後選擇在在這要好好過生活。

==負責人 沈家銘==
在農村的生活中
去找到自己的位置
如果還是為了發展
變得說都一定跟和台北一樣嗎
其實我想要讓更多人知道
去了解不同的故鄉 不同的鄰里
有它不同的特色和文化

因為這些理念, 想要和分享, 所以也開放這間店這個所在,讓年輕人來打工換宿做店長。

==打工換宿者 呂承恩==
培養自己的適應力
是因為我未來想要 就出國遊學
但我必須要先學會
怎麼樣適應這個環境

==打工換宿者 許瑜珊==
為什麼我不要留在自己的家鄉
因為我希望可以
給我自己一點阻力

==打工換宿者 鄧竹良==
它不只是換宿
而是在這樣的形式去生活
然後去思考 會帶給你更多東西

雖然這些年輕人因為不同原因來到這,不過, 要認識了解在地農業,種茶是一定要的。

==負責人 沈家銘==
認識一下就是從土地
到嘴唇的過程中
我們怎麼樣去製作 怎麼樣去照顧

人要跟土地結合,這種生命才是有釘根的,沈家銘說也才可以找到自己生命的方向,他是這麼想, 也要繼續在這, 影響對生命好奇的人。(記者 余榮宗 花蓮報導)

沒有留言:

張貼留言