昔日木炭窯重鎮 高雄大樹只剩2家

曾經是燃料用途的木炭，隨著時空背景轉換，用量縮減，再加上開放進口木炭競爭，一度是台灣數量最多木炭窯聚集地的高雄大樹，盛況不再，只剩兩家業者苦撐經營，地方文史團體藉由文化導覽方式，希望引發關注，讓這項傳統產業能持續走下去。

走進大樹區和山里，陣陣柴燒味撲鼻而來，終年炊煙不斷的煙囪，見證木炭窯輝煌過往。

==導覽解說員 許美鳳==
-1所有剛進去的木材
-1是有水分的
-1所以剛開始燒的時候
-1煙是黑色的
-1燒到已經沒有水分的時候
-1煙是白色的
-1我們剛有看到變成藍色的煙
-1就是已經碳化
-1是可以準備封窯
-1所以整個木材 從入窯開始燒火
-1燒出來大概需要一個月時間

燒製過程耗時、艱辛，木炭窯人力難尋，再加上進口木炭大舉壓境，曾經是全台木炭窯數量最多、最集中的高雄大樹區，現在已經盛況不再，從全盛時期20多家，如今僅剩2家業者還在經營，所幸隨著餐飲業、園藝植栽，以及水質淨化和除濕等用途愈來愈多元，木炭窯再度燃起一線生機。

==高雄大樹文史協會理事長 鄭勝揚==
-1一些統計資料 竟然
-1我們(大樹)木炭窯的產量產值
-1占了全台七成以上
-1所以老闆是永續經營在這區塊

擔憂深具歷史的木炭窯絕跡，在地文史團體以介紹導覽方式，結合大樹區觀光景點，協助逐步轉型，希望讓大樹木炭窯的火持續燃燒。(記者 李淑蘭 孟昭權 陳顯坤 高雄報導)